管理栄養士の幸せなごはんとみそ汁生活

福岡の管理栄養士 chikaが本音を語るブログ♪

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管理栄養士のchikaです(o^-^o)

「無理はしない♪」
「食事はおいしく、楽しく♪」がモットー。

そんな私がたどり着いた
“ごはんとみそ汁生活”というスタイルを基本に、

食と健康について
自由に、本音で、綴っているブログです♪


私のプロフィールは、
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もしくは下記HPをご覧ください。

【オフィシャルHP】
http://cup-of-misosoup.com


★初心者さんだけの少人数レッスン
「みそ汁から始まる 大人の家庭科」
福岡市中央区薬院にて開講!

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こんばんは!

管理栄養士のchikaです






連日、暑いですね!!


ちょっと夏バテ気味の今日この頃です。







氷やシロップたっぷりのアイスコーヒー、

清涼飲料水(スポーツドリンクも)、

アイスクリーム、

冷やし中華や冷やしうどんなどの冷たい麺類……





こういった冷たい食べ物、甘い飲み物などを

取り過ぎないように気をつけましょう!




なぜかと言うと、身体が芯から冷え過ぎるからです。




身体が冷えると胃腸の機能が著しく低下して、


食欲不振、だるさなどの「夏バテ」状態になってしまいます




私の場合、これらを摂りすぎると

すぐに身体(特に脚)がむくんでダルくなるので

すぐに「やばいやばい、自粛しなきゃ!」


となります








炎天下での活動中は

やや冷たい飲み物をとっていいですが、





日常的には、できるだけ

常温または温かい飲み物を。



できるだけ水、またはお茶。



食事はお米か、麺なら温かい汁物で。






…というのがおすすめです















さてさて☆




前回、梅酒作りワークショップで

テレビ取材を受けたというご報告をしましたが…







実はその時に担当してくださったディレクターさんが

私の「梅」に感化されまして、



「ぜひ、今度改めて梅干し特集をやりましょう!!」



という、なんとも有り難いお話をいただきまして……









1ヶ月後、事務所(ハチハチ)にて


梅干し特集の撮影をいたしました









*梅干しは万能薬!特に夏におすすめする理由

*市販の梅干しの選び方

*簡単梅干しレシピ




…といった内容で撮影していただきました。






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まさかの、

細谷アナウンサーが私のお相手をしてくださいました




もちろんキラキラな美人オーラもすごかったですが、


とってもステキなお人柄、

そして仕事のレベルの高さにホレボレ





ディレクターさんやカメラさん、照明さんも

気さくでステキな方々で、



お仕事だけどとっても幸せな時間でした









撮影後は、残り物の食材を

みんなでモグモグ



みなさん「美味しい!」と喜んで食べてくださって

これまた優しさを感じました








番組は、前回と同じ

KBCテレビ 平日18:15〜

報道番組「シリタカ!」でした。






…あ、はい、

放送はもう終わってしまいました




たまたま観た方はラッキーでした☆











梅干し特集の内容は、

また次回書きますね。


では今日はこのへんで。




心も体も健康で
幸せな生活ができますように。















こんにちは!

管理栄養士のchikaです








前回書きましたが…




私の新しい

事務所兼ワークショップスペース

“food &Life Lab. 88”
(フードアンドライフラボ ハチハチ)




のオープニングイベントとして(!?)、





6月9日と16日に

梅酒作りワークショップを開催しました♪









で、実はですね………









16日のほうは、



テレビ取材を受けたんです











まぁ、私の取材というよりも、


私が教室業の集客に利用させていただいている


「ストアカ」というサイトを

紹介するという取材だったのですが♪








私を題材に選んでくださった

ストアカ福岡、ストアカ広報の皆様に



心から感謝申し上げます












大きなカメラと照明ドーン!!




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私、授業を人に見られるのは慣れてるので(元 若手教員!笑)



あんまり緊張しないかな〜と思ってたのですが、



やっぱり普段どおりにはしゃべれなかったです











がっつりインタビューも。



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何を話したか覚えてないです…


たいしたことは話してないと思われます。













番組は


KBCテレビの平日18時台の

報道(?)番組「シリタカ!」です☆





(私、平日の18時に家にいることないので

ほとんど見たことないんです…ごめんなさい…)







事情により、放送日が延期になっておりまして


まだ未放送です。





(本当に放送されるのか!?ボツにならないかな!?)








私としては、放送されてもされなくても、


私の出演部分が短くても全カットになっても、







ま、いっか☆☆







と思っています








撮っていただけたことに意味がある!!





私の事務所に

テレビの撮影クルーの方々が来られたということに

意味がある!!!









ありがたいことです。





(あと単に恥ずかしいデス












さてさて、

今日はこのへんで♪




また次回もお知らせが続く予定です〜♪



お楽しみに!!












心も体も健康で

幸せな生活ができますように。




































こんばんは!

管理栄養士のchikaです








あっという間に6月が終わろうとしています…!




今月9日と16日に、季節限定のイベントとして

梅酒づくりのワークショップを開催しました




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6月限定♪お酒が弱い女性にもおすすめ
30分で自分好みの梅酒漬け








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令和元年!!






みんなそれぞれ

自分だけの梅酒ができました







…いや、「できました」と言うのは

ちょっと早いですね。




飲み頃は、一年後です!





それまで楽しみに待ちましょうね〜








ご参加くださったみなさま

ありがとうございました





「こんなに簡単に梅酒が作れるなんて!」


「梅のいい香り!」


「来年もまた作りたい!」



といったご感想をいただきました。



みなさんに梅仕事の楽しさをお伝えできて

よかったです












ではでは今日はこのへんで。





ワークショップに関するニュース

また次に書きますね。







心も体も健康で
幸せな生活ができますように。





























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