こんばんは
またもや久しぶりの
ブログ更新になってしまいました…
でも、何事も
気が向かない時期は
「無理せず♪寝かせる♪」
ことにしています。
前向きに
そうしたら、
寝かせている間に何かが熟成して……
……おっと、
精神論が苦手な方もいると思うので
この話はやめましょう(笑)
では私が最近ブログも書かずに
何をやっているのかというと……
○自分のホームページ作成
○名刺リニューアル作成
○カウンセリングに使うツールの準備
などなど……。
10年前、大学入学時に買った
ノートパソコンを使っているため
イライラ&ひやひやです(笑)
(キーボードが……
ついに「w」が打てなくなった……)
ぼちぼち、頑張りますよ
気が向いたときに、……。
さて、では今日の晩ごはん☆
□5割玄米ごはん
□さばの塩焼き
□みそ汁(豆腐、わかめ、えのき、ねぎ)
□ぬか漬け(にんじん)
みなさん、
ある「変化」に気づきましたか??
そう……
「5割」ですよ!!!
というのも…
先日やっと古い玄米を消費したので
新しい玄米を買ったんですよね。
そしたら、新しいから当たり前ですが
米粒がツヤツヤしていて!
それがなんだか嬉しくて
なので、
ずっと「3割」玄米ごはんでしたが
「5割」玄米ごはんにしてみました
精白米1合と、玄米1合を
ミックス炊きです♪
美味しくいただきました。
それから、みそ汁の「変化」について…。
みそ汁って、毎日食べても飽きない。
日本人のソウルフードですよね。
でも、やっぱり
ささやかな変化があると嬉しい。
その、「変化をつける」カンタンな方法。
それは…
「切り方を変える」です♪♪
人それぞれですが
育った家庭や自分のクセによって、
「この食材は、こう切る」と
固定観念にしばられていませんか?
その固定観念を、破ってみましょう♪
私も前まで、固定観念があったんです。
「みそ汁の豆腐は手のひらの上で
2cm角のサイコロに切る」、って。
でも、食べづらくさえならなければ
違う切り方にしたっておもしろい♪
なので今日は、
「とにかく小さく切ってみる!」と決めて、
まな板の上で1cm角に切りました。
すると。
食べた食感が変わるから
いつもと違って楽しい♪
見た目もなんだか
かわいらしくなった♪
料理っておもしろい
ちなみに……
以前、
「キャベツをせん切り」にしたみそ汁も
作ったことがあります。
おいしかったですよ。
そう……
子役の女の子が
「コンソメしみしみ~」と言う
あの某CMからアイディアをいただきました(笑)
みなさんも、楽しいみそ汁ライフを
心も体も健康で
幸せな生活ができますように。
またもや久しぶりの
ブログ更新になってしまいました…
でも、何事も
気が向かない時期は
「無理せず♪寝かせる♪」
ことにしています。
前向きに
そうしたら、
寝かせている間に何かが熟成して……
……おっと、
精神論が苦手な方もいると思うので
この話はやめましょう(笑)
では私が最近ブログも書かずに
何をやっているのかというと……
○自分のホームページ作成
○名刺リニューアル作成
○カウンセリングに使うツールの準備
などなど……。
10年前、大学入学時に買った
ノートパソコンを使っているため
イライラ&ひやひやです(笑)
(キーボードが……
ついに「w」が打てなくなった……)
ぼちぼち、頑張りますよ
気が向いたときに、……。
さて、では今日の晩ごはん☆
□5割玄米ごはん
□さばの塩焼き
□みそ汁(豆腐、わかめ、えのき、ねぎ)
□ぬか漬け(にんじん)
みなさん、
ある「変化」に気づきましたか??
そう……
「5割」ですよ!!!
というのも…
先日やっと古い玄米を消費したので
新しい玄米を買ったんですよね。
そしたら、新しいから当たり前ですが
米粒がツヤツヤしていて!
それがなんだか嬉しくて
なので、
ずっと「3割」玄米ごはんでしたが
「5割」玄米ごはんにしてみました
精白米1合と、玄米1合を
ミックス炊きです♪
美味しくいただきました。
それから、みそ汁の「変化」について…。
みそ汁って、毎日食べても飽きない。
日本人のソウルフードですよね。
でも、やっぱり
ささやかな変化があると嬉しい。
その、「変化をつける」カンタンな方法。
それは…
「切り方を変える」です♪♪
人それぞれですが
育った家庭や自分のクセによって、
「この食材は、こう切る」と
固定観念にしばられていませんか?
その固定観念を、破ってみましょう♪
私も前まで、固定観念があったんです。
「みそ汁の豆腐は手のひらの上で
2cm角のサイコロに切る」、って。
でも、食べづらくさえならなければ
違う切り方にしたっておもしろい♪
なので今日は、
「とにかく小さく切ってみる!」と決めて、
まな板の上で1cm角に切りました。
すると。
食べた食感が変わるから
いつもと違って楽しい♪
見た目もなんだか
かわいらしくなった♪
料理っておもしろい
ちなみに……
以前、
「キャベツをせん切り」にしたみそ汁も
作ったことがあります。
おいしかったですよ。
そう……
子役の女の子が
「コンソメしみしみ~」と言う
あの某CMからアイディアをいただきました(笑)
みなさんも、楽しいみそ汁ライフを
心も体も健康で
幸せな生活ができますように。