こんにちは！

管理栄養士のchikaです







私は今日、いそいそと

これを書いています……











イラストのクオリティが低いですね（笑）




明日、ダイエット挑戦中の方の
個人セッションの予約が入ったので、
予習しているのです











私、２年前からヨガ教室に通っています。




仕事でも家事でも体を動かさなくなった
現代人にとって、


ストレッチって本当に大切だと実感しています！


（私が通っているヨガ教室は
動きがそんなに激しくなくて、
ストレッチ的な要素が強いのです。）







日常生活でほとんど使わない筋肉を
伸ばしたり鍛えたりすること。
（外側の大きな筋肉も、インナーマッスルも）



リンパがよく流れるようにすること。










ダイエット、美容、
健康維持（怪我や病気の予防）に



みなさん体を動かしましょう！！！








特に、私のように
運動オンチ、スポーツ苦手な人は

ストレッチが気持ちいい










私は運動の専門家ではないので
ちゃんとした指導はできないのですが、


ヨガの先生に習って、
実際に効果を体感したことを中心に


個人セッションでは必要に応じて
ストレッチのアドバイスもしていきます
















さて、ここから話は変わります☆




筋肉やリンパの流れの話で思い出したことが…











私、昔から

むくみやすい体質なんですよね。







特に、朝起きた時の
体のダルさったら！！！





まず寝ている状態から
体を起こすのがしんどくて。


そして、顔がパンパンに腫れているんです。




毎朝、洗面所で鏡を見るたびに

「ブッサイクだなぁ。。。」と
嫌な気分になる。


まぶたが腫れているので、
起きてしばらくは化粧もできないくらい。











もう、私はそんな体質だから仕方ない、

ってずっと諦めてたんですけど……











先月くらいかな。




「なんで何もせずに諦めてるんだろ！

なにか、改善方法があるはず！！」







と、急にやる気スイッチが入りまして（笑）









「むくむってことは、水分が多いんだよね。

まずは、寝る前に水分をとるのをやめてみよう！」



と思いました。









私、わりと一日中

お茶や水をたくさん飲むタイプなんですよね。




だから、まずは
寝る１時間前は水分とるのを我慢してみました。







すると………









効果テキメン




翌朝から、全くむくみがなく、

スッキリと起きられるようになりました！！！





毎朝、鏡を見るたびに嬉しくなります














いや〜〜


こんなに簡単なことだったとは。





朝のダルさに苦しみ、

時には辛くて辛くて泣きながら出勤していた


あの日々は何だったんだ（笑）











健康や美容のために、

「水分摂取が大事」って

よく耳にしますよね。







ダイエットのために

１日３リットルお白湯を飲む

というモデルさんもいらっしゃいます。






「寝る前と、起きてすぐにお白湯を飲む」

のがいいって、たくさんの人が推奨しています。








だけど、それは

私の体には合っていない方法だったのです。







腎臓のはたらき具合や、代謝の速さなど


人それぞれですものね。











誰かが「この方法がいい！」と言って勧めても、


世の中全ての人にいい方法なわけではない。









だから、私がうたっている


「あなたにぴったりの健康法を♪」


じっくり探していきましょうね











心も体も健康で
幸せな生活ができますように。

こんばんは！

管理栄養士のchikaです







３連休、みなさんいかがお過ごしでしょうか？

休みじゃない方も多いのかな












さて、今日は


私が冷蔵庫に常備している

「にんにくの醤油漬け」をご紹介します♪












作り方は…








①にんにくの皮をむき、ビンに入れる。






②にんにくがかぶるくらい、醤油を入れる。




以上♪








必ず冷蔵庫で保存してくださいね。

漬けて３日も経てば、使えます。

そして数ヶ月はもちます
（汚いお箸を突っ込んだりしなければ。）









ビンは、ジャムなどの空きビンでもいいし、

100円ショップや生活雑貨のお店で
様々なサイズが売られています☆





プラスチックの容器でも作れるのですが、

プラスチックにすごく色や臭いがつくし、
あまり衛生的ではないので
オススメはしません











この、超カンタンな「にんにくの醤油漬け」。




これね、
本当に万能なんです








料理のたびに
にんにくをみじん切りにするのは面倒ですよね。

それに、にんにくって買うとすぐ芽が出てくるから
なかなか全部使いきれない…。








そんな時、常備しているこの醤油を使うだけ♪


にんにくの香りが移った醤油を使うだけで、
あらゆる料理が格段に美味しくなります







もちろん、漬けたにんにく本体も
食べられます♪







チャーハンに、
炒め物に、
和え物に、
焼肉のタレとして、…などなど



何にでもサッと使えて超便利






これがあれば、


市販の

「◯◯のもと」
「◯◯のタレ」

といったものが不要になります！



化学調味料、食品添加物に
頼らなくていいのです






よかったら是非お試しください♪

















そして、ここからは
「できれば」の話ですが……







材料はにんにくと醤油だけという

シンプルなものだからこそ。






せっかくだから、

材料にこだわりたいものです










まずは、【にんにく】。




スーパーに行くと、

中国産のにんにくがよく売られています。




中国産……

あまりにも安すぎる怖い





中国産 ４個で100円
青森産 １個で200円。

（chika調べ/近所のスーパーいくつかの平均的価格）




つまり、
国産は、中国産の約８倍するのですが、
私は安心安全な国産を買います☆








私は先日、信頼している八百屋さんで
特売だった２個で280円のものを買いました













次に、【醤油】。






色々な醤油が売られていますが、




前面の売り文句だけでなく、

裏面の「原材料名」をよく読んで買ってみてください♪







例えば、





こういうのよりも……










こっちの方がオススメです












無理なくできる範囲で、


心も体も健康で
幸せな生活ができますように。